เกิดมาพึ่งเคยเห็น ขนุนพันธุ์ ขาวมุกสยาม สีสันแปลกตา ขาวนวลหวานกรอบ - Thai Social

Post Top Ad

Friday, 19 July 2019

เกิดมาพึ่งเคยเห็น ขนุนพันธุ์ ขาวมุกสยาม สีสันแปลกตา ขาวนวลหวานกรอบ



เกิดมายังไม่เคยเห็นขนุนสีขาวนวล ปกติเราจะเห็นเป็นสีส้มไม่ก็เหลือง เรียกได้ว่าสวยงามน่าทานมากสำหรับขนุนชนิดนี้ ผู้ขายกิ่งตอนระบุว่า เกิดจากการนำเอาเมล็ดของขนุนพื้นเมืองพันธุ์ดั้งเดิมของไทย แต่ไม่ได้บอกว่าหุ้มเมล็ด หรือนิยมเรียกกันว่า ยวง เป็นสีอะไร ไปเพาะเป็นต้นกล้า แล้วคัดเอาต้นดีที่สุดไปปลูกเลี้ยงจนต้นโตมีดอกและติดผล



ปรากฏว่า ต้นไม่สูงใหญ่นัก สูงเต็มที่ประมาณ 7-8 เมตรเท่านั้น



เป็นพุ่มกว้าง ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับถี่บริเวณปลายยอด ใบเป็นรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายและโคนใบเรียวและมีขนาดเล็กกว่าใบขนุนทั่วไปอย่างชัดเจน ผิวใบเรียบ สีเขียวสดและเป็นมัน

ดอก ออกเป็นกลุ่ม ช่อดอกตัวผู้กับดอกตัวเมียอยู่บนต้นเดียวกัน โดยช่อดอกตัวผู้จะออกที่บริเวณโคนกิ่ง ลำต้น และซอกใบ ลักษณะดอกตัวผู้เป็นแท่งยาวประมาณ 2.5 ซม. ส่วนดอกตัวเมียจะเป็นแท่งกลมๆออกตามลำต้น



น่าทานมากๆ

ก้านช่อดอกตัวเมียจะมีขนาดใหญ่กว่าก้านช่อดอกตัวผู้อย่างชัดเจน ดอกตัวผู้จะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายกลิ่นส่าเหล้า ดอกตัวเมียไม่มีกลิ่นเลย รูปกลมยาว ผลโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 13ถึง16 กิโลกรัมต่อผล



อยากลองชิมสักครั้ง



สวยงามมาก

ลักษณะของผล



ใน 1 ผลจะมีผลย่อยจำนวนมากเรียกว่า ยวง หุ้มเมล็ดตามที่กล่าวข้างต้น มีซังน้อย และที่แปลกคือ เนื้อหุ้มเมล็ดหรือยวงเป็นสีขาวสดใสตามภาพประกอบ ยวงหนา เมล็ดเล็ก ไม่เละแม้สุกงอม



รสชาติหวานกรอบรับประทานอร่อยมาก จึงถูกตั้งชื่อว่าขนุนขาวมุกสยามดังกล่าว มีดอกและติดผลดกตามฤดูกาล ขยายพันธุ์ด้วยระบบทาบกิ่ง เสียบยอด และติดตา ทำให้ปลูกแล้วโตเร็วและมีดอกติดผลหลังปลูกเพียงแค่ 3-4 ปีแค่นั้น ปลูกได้ในดินทั่วไป เหมาะจะปลูกเพื่อรับประทานในครัวเรือนหรือขายได้ราคาดีมาก



ท่านใดต้องการกิ่งตอนแท้ ติดต่อ คุณมณี สุรัตนะ”หรือ สวนขนุนนายพล ที่บ้านเลขที่ 13/1 ต.หนองปลิง อ.หนองแค จ.สระบุรี โทร.08–1928–9214 หรือไปซื้อได้ที่งานเกษตรแห่งชาติ จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ต.บางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ระหว่างวันที่ 8-16 ก.ค.60 ต่างจังหวัดจัดส่งทางไปรษณีย์ได้ ส่วนราคานั้นสอบถามกับผู้ขายได้เลย